
Nutrition et prévention : les programmes de référence
Près de la moitié des adultes français sont en surpoids ou obèses, selon Santé publique France. Face à ce constat, les programmes nationaux de nutrition dessinent une feuille de route claire pour prévenir diabète, maladies cardiovasculaires et certains cancers. On fait le tri entre les repères qui tiennent la route et les injonctions inutiles. Combien de portions de fruits et légumes vraiment ? Quels aliments limiter en priorité ? Voici ce que disent les données scientifiques les plus solides, et comment les traduire dans votre assiette sans vous transformer en diététicien.







