Amandes en collation : le geste qui affine et booste le cerveau

Et si la clé d'une silhouette affinée et d'un cerveau plus performant tenait dans une poignée de fruits à coque ? Selon des travaux relayés récemment, les participants ayant intégré des amandes à leur collation quotidienne ont perdu du poids sans régime restrictif. Riches en vitamine E, en magnésium et en bons lipides, ces oléagineux favorisent aussi la mémoire et la concentration. Encore faut-il les consommer au bon moment de la journée pour en tirer un maximum de bénéfices. Nous décryptons les données scientifiques, les mécanismes en jeu et les recommandations concrètes des nutritionnistes pour transformer un simple en-cas en véritable allié santé.








